
Морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
Рецепт кекса уже был, но хочу поделиться другим. 😉
1 час
Ингредиенты
- муки 150 гр
- кукурузной муки 50 гр.
- яйца 4
- сахара 150 гр.
- моркови, натертой на мелкой терке 150 гр.
- разрыхлителя 7 гр
- сливочного масла 100 гр
- растительного масла 100 гр
- апельсинового сока 15 гр.
- Цедра апельсина
- Миндальные лепестки для обсыпки, можно без них
- Помадка
- сах.пудры 2 ст. ложки
- сока апельсина 2 ст. ложки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Миксером взбить масло сливочное + растительное и сахар, по одному добавлять яйца, продолжая взбивать, затем добавляем муку + разрыхлитель, перемешиваем, затем морковь и сок апельсина.
2
Выкладываем тесто в форму для выпечки, если сомневаетесь, то лучше застелить бумагой для выпечки и смазать маслом, я выпекала в форме для кекса, просто смазала и все.
3
Выпекаем при 170 градусах примерно 40-50 минут, проверяем готовность на сухую шпажку. Пудру смешиваем с соком и кисточкой или ложкой смазываем, поливаем готовый кекс. Даём остыть и убираем в холодильник либо сразу едим. Если убирали в холодильник, то перед подачей посыпаем сахарной пудрой.



4.95876
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями