Запеканка с куриным филе и кабачком

Куриное филе нарезать кубиком, кабачок и помидоры - произвольно.

Сыр натереть на тёрке.

Куриное филе посолить, добавить приправы и чеснок - по вкусу. Кабачок посолить.

На противень выложить кабачки, сверху филе.

Яйца взбить вилкой, добавить сметану, посолить, перемешать. Вылить получившуюся смесь равномерно на филе с кабачками.

Сверху выложить помидор, убрать в духовку. Выпекать при 180 °С 25 минут.

Достать из духовки посыпать сыром. Снова убрать в духовку на 10-15 минут.

Готовую запеканку подавать как самостоятельное блюдо или с отварным картофелем.

Приятного аппетита. 😋