🇦🇲🌺Газаров Перец (арм.)-Фаршированный Перец🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
Вкусный салат на зиму.
Ингредиенты
Морковь 3 кг
Лук 1 кг
Томатная паста 300 гр
Вода 600 мл
Петрушка 100-150 гр
Перец Болгарский 2 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1 ст. л
Перец красный паприка 1 ст. л
Перец черный горошек 10-15 шт
Лавровый лист 2-3 шт
Масло растительное 300 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук мелко и тонко нарезать и тушить до прозрачности. Далее добавить нарезанную кубиками морковь. Томатную пасту развести с водой и залить морковь и тушить 20 мин. Далее добавить нарезанный кубиками болгарский перец и добавить нарезанную петрушку, специи и соль по вкусу и тушить еще 10-15 мин. Овощи должны быть состояние аль денте. Переложить в стерильные банки и стерилизовать 40 мин после чего закатать и дать остыть под одеялом.
2
3
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!