
Осенний кекс с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
Ингредиенты
- Яйца 3
- Молока 150 мл
- Растительного масла 80 г
- Сахара 130 г
- Муки +/ 210 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Соли, ванилин 1 щеп.
- Небольших яблока 3
- Корицы 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Глазурь:
- Сливочного масла 40 г
- Сахара 2 ст. л.
- Цедра лимона или кокосовая стружка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбить немного венчиком, добавить сахар, молоко, масло, ванилин и соль. Хорошо перемешать. В муку добавить разрыхлитель и в два приема добавить в тесто. Хорошо перемешать. Тесто должно быть по жидким.
2
Яблоки нарезать маленькими кубиками. Добавить сахар и корицу. Перемешать.
3
В форму для кексов выливаем тесто, сверху выкладываем яблоки. В разогретую до 170 градусов духовку ставим кекс и выпекаем 50 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. При необходимости оставить ещё допекаться.
4
Для глазури растапливаем масло в микроволновке. Добавляем сахар и цедру лимона. У меня лимона не было, я добавила кокосовую стружку. На готовый горячий кекс выкладываем глазурь. И ставим в духовку ещё на 2-5 минут. Готовый кекс достаем, минут 10 оставляем в форме затем выкладываем на решетку остужаться.



4.792165
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями