
Салат из руколы с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Недавно с изумлением узнал, что мой любимый салат рукола на самом деле не салат, а...
5 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Руколы (или одна упаковка) 2 пуч.
- Крупных персика (нектарины) 2-3
- Помидоров черри 10-12
- Сыра моцарелла (рассольного) 150 г
- Семян тыквы 1 ст. л.
- Грецких ореха 2-3
- Для заправки:
- Оливкового масла 25 мл
- Бальзамического уксуса 1 ч. л.
- Меда 2 ст. л.
- Сока лимона 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Смешиваем руколу, нарезанные помидоры, моцареллу. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и соли делаем заправку и заправляем ею салат.
2
Укладываем все на блюдо, аккуратно размещаем нарезанные на дольки персик, сверху посыпаем семенами тыквы и нарезанными орехами, поливаем медом смешанным с лимонным соком.
3
Салат готов! Приятного аппетита!



4.831836
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)