Салат из руколы с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Недавно с изумлением узнал, что мой любимый салат рукола на самом деле не салат, а...
5 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- руколы (или одна упаковка) 2 пучка
- крупных персика (нектарины) 2-3
- помидоров черри 10-12
- сыра моцарелла (рассольного) 150 гр.
- семян тыквы 1 ст.ложка
- грецких ореха 2-3
- Для заправки:
- оливкового масла 25 мл
- бальзамического уксуса 1 ч.л.
- меда 2 ст.л.
- сока лимона 2 ст.л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешиваем руколу, нарезанные помидоры, моцареллу. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и соли делаем заправку и заправляем ею салат.
2
Укладываем все на блюдо, аккуратно размещаем нарезанные на дольки персик, сверху посыпаем семенами тыквы и нарезанными орехами, поливаем медом смешанным с лимонным соком.
3
Салат готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831836
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!