1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🔥ПЕРЦЫ фаршированные
Рецепт с фото пошаговый
Автор zaekvatorom ✈
🌶Очень любим готовить фаршированные перцы. Рецептов очень много, но нам нравится, как...
1 час
6 порций
7
Ингредиенты
- 🌶Перцы болгарские зелёные и красные 14 шт.
- 🥩Фарш свиной 2 кг.
- 🥕Морковь 5 шт.
- 🧅Лук репчатый 1 кг.
- 🔸Вода 1 л.
- 🔸Соль, перец, масло оливковое по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
🔸Овощи помыть и почистить, из перца удалить семена.
2
🔸Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать.
3
🔸Фарш обжарить до полуготовности, затем лук и всё перемешать, посолить и поперчить.
4
🔸Заполнить плотно перцы фаршем.
🔸Оставшийся лук и морковь обжарить.
5
🔸Перец плотно упаковать в кастрюлю, сверху засыпать зажарку из моркови с луком. Залить водой и тушить на медленном огне 30 минут при закрытой крышке.
6
😍Готово! Подавать со сметанкой, можно добавить немного чесночка.
Попробуйте - вкусняшка!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821943
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
