avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат баклажан с капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат баклажан с капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гуру
15 минут
1

Ингредиенты

  • Баклажан 1 кг.
  • Капуста 1 кг.
  • лук репчатый 100 гр
  • Чеснок 50 гр.
  • Масло подсолнечное 100 мл.
  • Уксус 6% 100 мл.
  • соли на 1 литр воды 1 ст. ложка

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Порезать баклажан полу кольцами. Отварить 7-10 мин. в кипящей воде(1 стол. ложка соли на 1 литр воды). Слить воду через дуршлаг.
2
Капусту пошинковать и слегка отжать. Порезать лук, выдавить чеснок(можно мелко порезать или натереть на терке).
3
Баклажаны, капусту, лук и чеснок перемешать. Добавить масло и уксус, ещё раз все перемешать.
4
Укладываем в банки. Хранить в холодильнике. Можно есть сразу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Салат с луком

lens