Салат из огурцов на зиму

Остатки огурцов с огорода определила по новому рецепту. 1200 гр огурцов, 250 гр лука (2 шт крупных), укроп. Нарезать. ✅ в каждую банку по 0.5 л (3 шт) кладем по 1 шт лаврового листа, 5 шт горошин перца черного душистого, соли 3/4 ч. л, сахара 0,5 ч. л, уксус 9% 1 ст.л, растительного масла по 1 ст. л.

Овощи нарезать, перемешать, укладываем в банки, плотно не трамбовать. Добавим в каждую банку сахар, соль, уксус, масло. Прикрываем крышками и ставим стерилизовать на 10 минут от закипания. Готовые банки укутываем под одеяло до остывания.