Оладьи из кабачка и тофу с соусом из авокадо

Name: Оладьи из кабачка и тофу с соусом из авокадо
Yield: 3-4 порции
Ingredients: кабачок; морковь; луковица; муки (у меня нутовая); Соль, специи; кокосового масла; Для соуса:; авокадо; зелени (у меня кинза); лимонного сока; тахини или кунжутного урбеча; чеснока; тофу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена ✈

#кабачки #вегетарианство #люблюовощи #веган

30 минут

3-4 порции

Ингредиенты

кабачок 1

морковь 1

луковица 1

муки (у меня нутовая) 2-3 ст л

Соль, специи

кокосового масла 1 ч л

Для соуса:

авокадо 1

зелени (у меня кинза) 1 пучок

лимонного сока 1 ст л

тахини или кунжутного урбеча 1 ст л

чеснока 1-2 зубка

тофу 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть кабачок, морковь и лук на терку или пробить блендером, отжать лишнюю жидкость, посолить, добавить специи и натёртый тофу, муку, хорошенько вымешать и дать пару минут настояться.

Разогреть масло в сковороде, пожарить оладьи.

Для соуса хорошенько взбить все ингредиенты блендером, полить им оладьи и наслаждаться!

...

Эмоции 13

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Елена ✈

Здравствуйте, нет. Я видимо некорректно указала очередность в рецептуре. Тофу мы кладём только в оладьи, а для соуса просто взбиваем авокадо, зелень, тахини,...

17 ноября 2020 г.

Ответить