
Оладьи из кабачка и тофу с соусом из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#кабачки #вегетарианство #люблюовощи #веган
30 минут
3-4 порции
1
Ингредиенты
- кабачок 1
- морковь 1
- луковица 1
- муки (у меня нутовая) 2-3 ст л
- Соль, специи
- кокосового масла 1 ч л
- Для соуса:
- авокадо 1
- зелени (у меня кинза) 1 пучок
- лимонного сока 1 ст л
- тахини или кунжутного урбеча 1 ст л
- чеснока 1-2 зубка
- тофу 100 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Натереть кабачок, морковь и лук на терку или пробить блендером, отжать лишнюю жидкость, посолить, добавить специи и натёртый тофу, муку, хорошенько вымешать и дать пару минут настояться.
2
Разогреть масло в сковороде, пожарить оладьи.
3
Для соуса хорошенько взбить все ингредиенты блендером, полить им оладьи и наслаждаться!



4.95887
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)