
Хлеб всему голова 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana.New
Хлеб больше не покупаю! Попробуйте и вы не пожалеете 👍🏼
1ч. 30 мин.
3
Ингредиенты
- муки 350 г
- воды 220 мл
- сухих дрожжей 5 гр
- соли 1 ст/л
- сахара 1 ст/л
- подсолнечного масла 30 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, дрожжи и перемешиваем.
2
В сухую смесь вливаем тёплую воду и масло.
3
Замешиваем тесто минут 5. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально! Смазываем руки подсолнечным маслом, скатываем шарик, кладём в миску и накрываем пленкой. Ставим тесто подходить минут на 30.
4
Через 30 минут достаём тесто, немного замешиваем посыпав его мукой и формируем батон. Накрываем пленкой и оставляем ещё на 20 минут.
5
Вот, что у меня получилось через 20 минут). Сверху батон нужно смазать молоком или обычной водой. Посыпать мукой и сделать неглубокие порезы.
6
Ставим в предварительно разогретую до 190 С духовку. Выпекаем до румяной корочки. Мой хлеб выпекался 40 минут.



4.831840
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)