Драники с куриными филе

Name: Драники с куриными филе
Yield: 6 порций
Ingredients: Куриное филе; Картофель; Лук репчатый; Яйца; Сметана; Мука; Чеснок сушеный; Соль и перец; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таня Лукашевич

Нежное куриное филе в картофельной "шубке" вкусное и несложное блюдо. #обед #ужин

1ч

6 порций

Ингредиенты

Куриное филе 450 г

Картофель 800 г

Лук репчатый 1 шт

Яйца 2 шт

Сметана 2 ст.л

Мука 3 ст.л

Чеснок сушеный по вкусу

Соль и перец по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками, немного отбить приправить солью, перцем и чесноком и оставить на 15-20 мин.

Очистить картофель и лук. Лук натереть на мелкой тёрке. Картофель натереть на крупной тёрке и смешать. Добавить соль, сметану, муку, яйца и специи перемешать.

В сковороде нагреть растительное масло. Столовой ложкой выложить картофельную массу. Сверху положить по кусочку куриного филе накрыть ложкой картофельной массой. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.