
Лепёшки на кефире с 🧀 и 🌿🌿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток! 🥰🥰🥰
Люблю такие быстрые лепёшки. Начинку можно менять по...
30 минут
6+1маленькая
Ингредиенты
- мука в/с 400 гр.
- кефира 250 мл.
- яйцо 1
- разрых-ля 1 ч.л.
- соли пол ч.л.
- масла растит. (забыла сфоткать 😂) 2 ст.л.
- начинка
- сыр адыгейский 200 гр.
- укропа пучок
- чеснока 1 зубчик
- соль по вкусу и желанию
- масло сливочное для смазки по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешать кефир комнатной Т*, яйцо, соль и разрыхлитель. Чуть взбить. Влить масло и частями ввести муку.
2
Замесить тесто. Накрыть плёнкой и оставить на 15-20 минут. Раскидать колобки по 115 гр. Раскатать в лепёшки. Выложить на середину начинку (365 гр). Сформировать треугольники, квадратики или круги, т.е. любую форму. Наколоть вилкой и печь на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до румяности. Готовые лепёшки смазать сливочным маслом.
3
Вуаля, всё готово. Можно подавать. Приятного аппетита!👍😋👩🍳🌿🧀



4.911236
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями