Кекс Столичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Прохорова
Я люблю кексы за их простоту в приготовлении, но в то же время за великолепный вкус и...
Ингредиенты
- Сливочное масло 170 гр
- Сахар 170 гр
- Яйца 3 шт
- Изюм 150 гр
- Мука 250 гр
- Сода 1/2 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Экстракт ванили 1 ч.л
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В чаше взбить мягкое сливочное масло и сахар. Ввести по одному яйца.
Далее просеянная мука, сода и соль, хорошо перемешать, добавить экстракт ванили.
Изюм промыть, замочить на некоторое время, обсушить салфеткой и перемешать с тестом.
Застелить форму пергаментом, переложить в неё тесто и поставить в разогретую духовку до 170 гр примерно на 1 ч - 1 ч 10 мин.
2
Важная хитрость. Чтобы кекс «порвался» красиво, минут через 20, как поставили его в духовку, проведите ножом по центру кекса вдоль длинной стороны.
Готовность проверить зубочисткой.
Остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Вкуснейший кекс готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за хитрость)))Забрала рецепт в закладки, приготовлю обязательно,
7 декабря 2020 г.
Ответить
Очень аппетитный кексик :) Радуйте нас побольше всякими вкусняшками :))
19 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!