
КусКус с овощами и куриным филе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga ✈
Блюдо получается красивое и сытное. Быстренько и вкусненько.🙂
40 мин
3-4 порции
2
Ингредиенты
- Куриное филе 250 г
- Лук 1 шт.
- Красная паприка 1 шт.
- Кускус 120 г
- Фасоль стручковая 60 г
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Вода 100 мл
- Бульон 500 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем лук и обжариваем его на сковороде на сливочном масле до мягкости.
2
Куриное мясо, морковь, сладкий перец нарезать кубиками.
3
К обжаренному луку добавляем курицу, подлить 100 мл воды, и тушить до готовности мяса. В луково-мясную смесь добавляем подготовленные овощи и фасоль. Постоянно помешивая довести их до готовности.
4
Далее высыпать кускус, налить 500 мл горячего бульона. Я развожу для этого бульонный кубик.
5
Посолить, довести до кипения. После закипания выключить огонь, сковороду плотно закрыть крышкой и оставить на 10 мин.



4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)