
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
#премиясоусы #премияфотограф #премиятехника
Ингредиенты
- Яйца 2
- соли 0,5 чайной ложки
- сахара 1 чайная ложка
- горчицы 1,5 чайной ложки
- лимонного сока 1.5 чайных ложки
- Растительного масла 500 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Майонез я делаю в измельчителе от компании Bosh (нужна насадка для взбивания).
2
!!!Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!!
3
В чашу помещаем насадку для взбивания. Разбить 2 яйца, добавить пол чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара и 1,5 чайной ложки горчицы взбиваем пол минутки, затем добавить 200 мл растительного рафинированного масла и взбить минутку.
4
Снова добавить 200 мл растительного масла и снова взбиваю примерно минуту.
5
Добавляю 100 мл растительного масла и лимонный сок и снова взбить.
Общее время приготовления составляет 5 минут.



4.95850
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)