Авокадо тост с яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиязавтраки
5-7 мин
1 порция
Ингредиенты
Хлеб гречишный 50 г.
Авокадо 150 г.
Масло оливковое 5 мл.
Масло сливочное 5 г.
Соль 1 г.
Перец чёрный молотый 1 г.
Сок лайма 5 мл.
Сок лимона 5 мл.
Кинза 5 г.
Яйцо 1 шт.
Уксус 10 мл.
Семена подсолнечника очищенные 2 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В очищенную мякоть авокадо Добавляем соль, перец, сок лимона, сок лайма и разминаем. Добавляем надрезанную зелень кинзы и оливковое масло.
2
Обжариваем на сухой сковороде подсолнечные семечки.
3
Нарезаем хлеб. Намазываем его сливочным маслом с двух сторон и обжариваем до корочки с двух сторон.
4
Варим яйцо пашот, добавляя уксус и соль. Готовое яйцо выкладываем на салфетку.
5
Распределяем авокадную смесь по поджаренному тосту. Сверху выкладываем яйцо пашот. Посыпаем поджаренными семечками. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом. Украшаем листиками кинзы. Посыпаем солью или перцем по вкусу.
6
Приятного аппетита ❤️ Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/gourmet_page
4.921093
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Елена Макарова / Амбассадор
оставил(а)
#премия Спасибо большое за вкусный завтрак)))
4 ноября 2020 г.
Ответить
Ирина, делитесь еще интересными рецептами
4 ноября 2020 г.
Ответить
Маргарита Сорокина
оставил(а)
Прекрасный завтрак был, спасибо. Только хлеб у меня обычный, семечки и кинзу не добавляла (не люблю).
13 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!