2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Авокадо тост с яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиязавтраки
5-7 мин
1 порция
5
Ингредиенты
- Хлеб гречишный 50 г.
- Авокадо 150 г.
- Масло оливковое 5 мл.
- Масло сливочное 5 г.
- Соль 1 г.
- Перец чёрный молотый 1 г.
- Сок лайма 5 мл.
- Сок лимона 5 мл.
- Кинза 5 г.
- Яйцо 1 шт.
- Уксус 10 мл.
- Семена подсолнечника очищенные 2 г.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В очищенную мякоть авокадо Добавляем соль, перец, сок лимона, сок лайма и разминаем. Добавляем надрезанную зелень кинзы и оливковое масло.
2
Обжариваем на сухой сковороде подсолнечные семечки.
3
Нарезаем хлеб. Намазываем его сливочным маслом с двух сторон и обжариваем до корочки с двух сторон.
4
Варим яйцо пашот, добавляя уксус и соль. Готовое яйцо выкладываем на салфетку.
5
Распределяем авокадную смесь по поджаренному тосту. Сверху выкладываем яйцо пашот. Посыпаем поджаренными семечками. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом. Украшаем листиками кинзы. Посыпаем солью или перцем по вкусу.
6
Приятного аппетита ❤️ Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм https://instagram.com/gourmet_page
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
