2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Satdinova
Сосиски в тесте- блюдо знакомое всем, любимая выпечка детей и взрослых. Собираетесь на...
1 час 30 минут
25 порций
6
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Сахара 3 ст. л.
- Растительного масла в тесто и для обминки 100/50 г
- Куриных яйца 2
- Сухих дрожжей 12 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Тёплой воды 1 стак.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В посуду наливаем тёплую воду, добавляем сахар, дрожжи и стакан муки. Перемешиваем и ставим в тёплое место, чтобы дрожжи ожили минут на 10-15.
2
В опару добавляем взбитые с солью яйца, 100 грамм растительного масла и оставшуюся муку.
3
Замешиваем мягкое тесто. Тесто любит, чтобы его помяли с удовольствием))). Обминаем его с растительным маслом и оставляем под полотенцем в тёплом месте минут на 30, чтобы хорошо подошло.
4
Делим тесто на шарики, раскатываем на столе в длинные жгутики и обматываем каждую сосиску. Это самый простой и быстрый вариант.
5
Даём тесту на сосисках прийти «в себя» и подняться и ставим в разогретую до 180 * духовку на 30 минут до подрумянивания. Готовые горячие сосиски в тесте слегка смажьте растительным маслом, они будут мягкие и красивые. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
