Сельдь под шубой без майонеза

Все овощи чистим моем и варим.

Сельдь очищаем от косточек и разрезаем, можно кубиками.

Берем блюдо и начинаем выкладывать, сначала сельдь выкладываем.

Разрезаем лук мелко и выкладываем сверху сельди.

2 ч. л. сметаны размазываем сверху лука.

Тоненько разрезаем яйца (можно через терку) и выкладываем сверху, также размазываем сметаной.

Через терку пропускаем морковь, распределяем также сверху сметаной.

Также через терку пропускаем картофель и сверху распределяем сметаной.

Свеклу пропускаем через терку (можно через мелкую) и распределяем оставшуюся сметану. Шубу ставим в холодильник на час или два, чтоб пропиталась.