Выпечка Печенье

Самое дешёвое и быстрое печенье на кефире

Name: Самое дешёвое и быстрое печенье на кефире
Ingredients: кефир 200 мл; яйцо 1 шт; сахар 120 г; масло сливочное или маргарин 100 г; мука (ориентировочно) 380 г; сода 1/2 ч. л.; соль 2 щепотки; ванильный сахар 1 ч. л (или по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

anna

Очень удобно,если гости на пороге!

zana

Получилось вкусно. Спасибо

Маргарита 🏃‍♂️

Здравствуйте, Ольга. Прекрасное печенье! Действительно, мягкое, очень нежное и лёгкое в приготовлении. Спасибо большое за рецепт 🌷!

Ольга ---------) 🌱🌳

Получается вкусно и быстро. Я еще сверху посыпала сахаром.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Рецепт на раз-два. Достаточно всё перемешать, сложить в мешок, выдавить, испечь - и за...

Ингредиенты

кефир 200 мл
яйцо 1 шт
сахар 120 г
масло сливочное или маргарин 100 г
мука (ориентировочно) 380 г
сода 1/2 ч. л.
соль 2 щепотки
ванильный сахар 1 ч. л (или по вкусу)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

139

человек планируют готовить

Размешать венчиком яйцо с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить кефир (можно заменить простоквашей, ряженкой, йогуртом, сметаной) и растопленное сливочное масло или маргарин, размешать.

Насыпать часть муки и соду, размешать. Добавить остальную муку, сделать тесто и переложить его в кулинарный мешок или любой плотный пакет. Отрезать уголок пакета шириной 1,5-2 см. Выдавить тесто на противень. Можно в виде длинных или коротких полосок, можно в виде кружочков. Отделять тесто от пакета удобно ножницами. Подробнее смотрите в видео

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-18 минут, но ориентируйтесь по своей духовке. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!