avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лепёшка ржано-пшеничная с начинкой (без яиц)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лепёшка ржано-пшеничная с начинкой (без яиц)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева
#жарь

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 4 ст. л.
  • Ржаная мука 1 ст. л.
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Кефир 1 стак.
  • Сода
  • Оливковое масло
  • Начинка:
  • Творог
  • Сливочное масло
  • Сгущёнка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Муку просеять. В кефир положить соду и пусть постоит минут 10-15. Затем в муку положить соль и сахар, залить кефиром и размешивать на тесто. Сначала в посуде, а затем руками. Тесто прикрыть полиэтиленовым пакетом и оставить минут на 10.
2
Начинка готовится просто. 100-200 гр творога растереть с 30 гр сливочного масла и добавить сгущенки по вкусу.
3
Затем тесто разделить на несколько шариков. И раскатать в тонкий пласт, на половину пласта положить начинку и закрыть второй половиной. По желанию раскатать скалкой. Защипнуть края и середину для красоты.
4
Обжарить на сковороде на оливковом масле с двух сторон.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями