
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#премияфотограф #соус #блюдаизяиц
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли 1/2 ч.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- горчицы 1/2 ч.л
- яблочного уксуса 6% 1 ч.л.
- растительное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйцо опустить на 1,5 минуты в кипящую воду.
2
Яйцо достать и переложить в чашу блендера.
3
Добавить соль, сахар, яблочный уксус и горчицу.
4
Взбить погружным блендером до однородности.
5
Продолжая взбивать на максимальной скорости, постепенно добавлять растительное масло.
6
Чем больше масла, тем гуще будет майонез. Для соусов можно сделать погуще, для салатов - более жидким.



4.95869
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)