
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Американский бургер в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор #Папанакормит
Рассмотрите бургеры, как вариант для футбольно-пивной вечеринки с друзьями⚽️🍻.
Кроме...
20 минут
4 порции
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говяжий фарш 500 г
- Маринованные огурчики 4 шт.
- Булочки для бургера 4 шт.
- Салат латук 4 лист.
- Помидор средний 1 шт.
- Сыр 4 пластика
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Для соуса
- Майонеза 200 мл
- Кетчупа 1,5 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Чесночного порошка 0,5 ч. л.
- Паприки 0,5 ч. л.
- Перца (кайенский) 1 щеп.
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
Для начала сформируем котлеты. Приготовим фарш. Смачиваем руки, чтобы фарш не прилипал. Сформированные котлетки убираем в холодильник на 10 минут для охлаждения.
2
Подготавливаем булочки, разрезаем их пополам, смазываем каждую часть растительным маслом и подрумяниваем на сковороде гриль.
3
В чащу для блендера выкладываем майонез, кетчуп, горчицу. Затем добавляем чесночный порошок, паприку и кайенский перец (щепотку). Все тщательно взбиваем блендером.
4
Вытаскиваем из холодильника котлеты, смазываем маслом с обеих сторон и обжариваем на сковороде гриль, хорошо солим в процессе обжарки. Выкладываем на каждую котлетку кусочек сыра и обжариваем еще несколько минут, снимаем с огня.
5
Подготавливаем помидоры, нарезаем тонкими кольцами и режем слайсами огурчики.
6
И начинаем собирать гамбургер, основу булочки смазываем соусом, затем выкладываем лист салата, следом котлетку с сыром, далее помидор и сверху огурчики, верхнюю часть булочки также смазываем соусом и накрываем.
7
Будьте осторожны! Бургеры охотятся за вашей фигурой, но даже если вы на диете, устройте себе маленький праздник, хотя бы на выходных.



4.821957
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)