avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Американский бургер в домашних условиях
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Американский бургер в домашних условиях

Рецепт с фото пошаговый

Автор #Папанакормит
Рассмотрите бургеры, как вариант для футбольно-пивной вечеринки с друзьями⚽️🍻. Кроме...
20 минут
4 порции
8

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
76 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 г
  • Маринованные огурчики 4 шт.
  • Булочки для бургера 4 шт.
  • Салат латук 4 лист.
  • Помидор средний 1 шт.
  • Сыр 4 пластика
  • Масло подсолнечное 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Для соуса
  • Майонеза 200 мл
  • Кетчупа 1,5 ст. л.
  • Горчица 1 ст. л.
  • Чесночного порошка 0,5 ч. л.
  • Паприки 0,5 ч. л.
  • Перца (кайенский) 1 щеп.

Шаги приготовления

118
человек планируют готовить
1
Для начала сформируем котлеты. Приготовим фарш. Смачиваем руки, чтобы фарш не прилипал. Сформированные котлетки убираем в холодильник на 10 минут для охлаждения.
2
Подготавливаем булочки, разрезаем их пополам, смазываем каждую часть растительным маслом и подрумяниваем на сковороде гриль.
3
В чащу для блендера выкладываем майонез, кетчуп, горчицу. Затем добавляем чесночный порошок, паприку и кайенский перец (щепотку). Все тщательно взбиваем блендером.
4
Вытаскиваем из холодильника котлеты, смазываем маслом с обеих сторон и обжариваем на сковороде гриль, хорошо солим в процессе обжарки. Выкладываем на каждую котлетку кусочек сыра и обжариваем еще несколько минут, снимаем с огня.
5
Подготавливаем помидоры, нарезаем тонкими кольцами и режем слайсами огурчики.
6
И начинаем собирать гамбургер, основу булочки смазываем соусом, затем выкладываем лист салата, следом котлетку с сыром, далее помидор и сверху огурчики, верхнюю часть булочки также смазываем соусом и накрываем.
7
Будьте осторожны! Бургеры охотятся за вашей фигурой, но даже если вы на диете, устройте себе маленький праздник, хотя бы на выходных.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8