Домашний тортик "Манник"

Name: Домашний тортик "Манник"
Ingredients: Манная крупа; Сметана; Яйцо; Сахар; Сода; Соль; Мука пшеничная; Варёная сгущёнка; Бананы; молочного шоколада; Подсолн. масло (смазать противень); Сироп (готовим или приобретаем готовый)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Очень нежный и вкусный.

Ингредиенты

Манная крупа 1 стакан

Сметана 300 г

Яйцо 2 шт

Сахар 1/2 стакана

Сода 1/2 чайной ложки

Соль щепотка

Мука пшеничная 3 ст.ложки

Варёная сгущёнка

Бананы 3 шт крупных

молочного шоколада Плитка

Подсолн. масло (смазать противень)

Сироп (готовим или приобретаем готовый)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Манную крупу соединяем со сметаной.

Тщательно перемешиваем и оставляем на час, чтоб манка набухла.

Затем в полученную смесь добавляем сахар, соль, яйца, соду, муку и тщательно перемешиваем, оставляем минут на 15.

После полученную массу выливаем на смазанный противень маслом (или пергамент) и ставим в разогретую до 180° духовку.

Выпекаем до готовности минут 30 (готовность можно определить зубочисткой, втыкаете зубочистку в пирог, если вынимаете её сухую, значит готово) до красивого золотого оттенка).

Готовый манник остужаем, разрезаем на одинаковые половины, прописываем сиропом. После смазываем первую половину сгущёнкой.

Выкладываем нарезанные бананы.

Накрываем второй половиной и проделываем тоже самое. Как выложили бананы. Растапливаем шоколад (я это делаю в микроволновке, главное ставить на несколько сек. и помешивать) и поливаем верхушку нашего тортика.Оставляем, готовый тортик на 2-3 часа, чтоб пропитался. И наслаждаемся☕Манник получается очень мягким и вкусным👍Приятного аппетита!