
Творожная запеканка со вкусом суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#премиязавтраки (по рецепту Ларисы Лосевой)
Ингредиенты
- гр творог 9 проц. жирн 180
- сахара 2 столовые ложки
- манная крупа 2 столовые ложки
- яйца_ 1 категории 2
- питьевой йогурт (по рецепту автора сливки 10 проц.) 130 мл
- чайной ложки соды + чайная ложка уксуса для гашения 1,5
- чайной ложки соли 1,5
- Сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог, сахар, манную крупу и яйца смешать. Творог можно хорошо растереть, чтобы запеканка получилась более нежной текстуры.
2
Добавить сливки - как по рецепту автора, но так как под рукой у меня их не было, то я заменила на питьевой йогурт. Добавить гашеную в уксусе соду.
3
Всё тесто хорошо перемешать, оно получится жидким, но так и должно быть.
4
Вылить тесто в форму. Форму нужно смазать сливочным маслом. Оставить на 20 минут на столе.
5
Форму обязательно нужно поставить в ХОЛОДНУЮ духовку. И выпекать: у меня 10 минут при температуре 200 град. и 15 минут при температуре 180 град. Полная выпечка - 25 минут. Середина моей запеканки получилась интересного цвета.
6
Запеканка с хорошим вкусом суфле. Если вы заинтересованы в этом рецепте, то больше подробностей по рецепту самого автора - Ларисы Лосевой.



4.871509
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями