
Нут, запечённый со специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#жарь #кукпад3 #кухнимира #закуски #нут #азиатскаякухня #бобовые #блюдаизбобовых...
Много
4
Ингредиенты
- нута 1 стакан
- соевого соуса 2 столовые ложки
- молотого чили 1/2 чайной ложки
- чеснока 2 зубчика
- Чёрный перец молотый
- Паприка
- Мускатный орех
- По желанию - зира
- Кориандр молотый щепотка
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Замочить нут на ночь. К утру зёрна набухли, у некоторых даже высунулись корешки!
2
Отварить нут до состояния аль-денте в воде - примерно 30-40 минут. Сделать маринад из соевого соусам специй. Смешать с нутом.
3
Нут высыпать на противень на пергамент. Включить духовку на 140-150 градусов, запекать нут около получаса. Закуска готова. Она и к пиву, и просто так трющить здорово. Можно добавить в какой-нибудь салат с азиатскими нотками.



4.931052
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)