Запечённый нут со специями

Запечённый нут со специями - прекрасная закуска к напиткам, которая заменит собой сухарики и попкорн. Такой хрустящий нут я готовлю и добавляю в салат. С помощью специй можно придать жареному нуту свой любимый вкус, сделать его более или менее острым и соленым.

Нут вымыть, залить холодной водой и оставить на 15 часов. Затем воду слить. Залить нут чистой водой в пропорции 1:3 соответственно, посолить и варить нут 1 час. Потом слить воду. Смешать с оливковым маслом и специями (на Ваш вкус) и поставить в духовку 180С на 15-20 минут.

Приятного аппетита 💕