Жевательный мармелад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Васильева
#премиядушакомпании
#премияновогоднийстол
15 минут
много
4
Ингредиенты
- Желатин 20 гр
- Сок 40 гр
- Сахар 90 гр
- Глюкозный сироп 110 гр
- Лимонная кислота 2 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Залить желатин соком и подогреть после набухания в микроволновке.
2
Сварить сироп до 130 градусов из сахара и воды.
3
Затем добавить растворенный желатин и лимонную кислоту.
4
Разлить по формочкам из кондитерского мешка. Осторожно, горячо! Можно надеть 🧤
5
Через 3-5 часов можно поставить форму в морозилку минут на 40 и вынуть легко из формочки. Пусть полежат фигурки и сверху покроются корочкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891404
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Есть такой магазин "Русская дымка " он и интернет магазин и розничный. Там есть глюкоза в порошке. Ищите в меню магазина.
27 ноября 2020 г.
Ответить
Магазины для кондитеров. Можно заменить на инвертный сироп, его можно сделать дома, ищите в инете рецепт
27 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!