🥧 Шарлотка с хрустящей корочкой на "скорую руку" 🥧

В миску высыпать сахарный песок, добавить к нему яйца. Перемешать с помощью миксера или венчиком.

В получившуюся массу добавить муку. Снова перемешать до однородности.

Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать (я нарезаю большие произвольные куски прямо с кожурой).

Закинуть яблоки в подготовленное тесто и перемешать ложкой.

Взять форму, застелить её бумагой для выпечки, вылить получившуюся массу в форму.

Будущую шарлотку поставить в предварительно разогретую до 180°-200° духовку на 30-40 минут. Время приготовления также зависит от глубины формы. Готовность можно проверить зубочисткой, проткнув шарлотку по центру. Если зубочистка сухая - шарлотка готова. Достать шарлотку из духовки, снять бумагу для выпечки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!