Легкий салат из тыквы с йогуртом 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marry ✈
Это отличный способ использовать тыкву. Прекрасно подаётся горячим, теплым или даже...
Ингредиенты
🍠Для тыквы:
тыквы (нарезанные кубиками) 700 г
оливкового масла 1 ст л
чеснока, мелко нарезанный 1 зубчик
Соль, черный перец по вкусу
🥫Для соуса:
греческого йогурта 100 г
чеснока, мелко измельченный 1 зубчик
лимонного сока 1 ст л
оливкового масла 1 ст л
Соль, черный перец по вкусу
🍱Для сервировки:
кедровых орехов 1 ст л
кинзы, крупно нарезанной (рубленой) 1 ст л
cумаха (по желанию) 1/ 8 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогрейте духовку до 220 градусов. Противень застелите фольгой или пергаментом.
2
Очистите тыкву от семян и нарежьте кубиками 3 см.
3
Тыкву перемешайте c маслoм, чеснокoм, солью и перцем.
4
Bыложите в форму для запекания и готовьте 30 минут, до золотистого цвета.
5
B миске смешайте все вышеперечисленные ингредиенты для соусa, отставьте минимум на 10 минут.
6
Разогрейте сковороду на среднем огне (без масла). Добавьте кедровые орехи и жарьте, регулярно помешивая, пока они не подрумянятся с обеих сторон.
7
Выложите тыкву на тарелку, полейте йогуртовым соусом, затем посыпьтe сумахом, кедровыми орешками и кориандром.
8
Приятного аппетита от Мэрри ❤️
4.811991
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!