Макароны с котлетами

Name: Макароны с котлетами
Ingredients: говядины; свинины; крупная луковица; яйцо; муки; Соль, перец, приправы, зелень; Макароны из расчёта; Огурцы, болгарский перец для украшения; чеснока; Растительное масло для жарки; Вода для варки макарон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#премиямясо

Ингредиенты

говядины 500 г

свинины 500 г

крупная луковица 1

яйцо 1

муки 1 ст. л. с горкой

Соль, перец, приправы, зелень по вкусу

Макароны из расчёта 100 г на 1 человека

Огурцы, болгарский перец для украшения

чеснока 1 долька

Растительное масло для жарки

Вода для варки макарон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо перемолоть на мясорубке, добавить мелко нарезанный лук и натертый на тёрке чеснок, посолить, поперчить, добавить яйцо, приправы, мелко нарезанную зелень. Все хорошо перемешать руками. Дать постоять фаршу минут 10, добавить муку, перемешать. Отбить фарш прямо в чашке. Сформировать котлеты, поджарить на растительном масле. Отварить макароны, согласно инструкции на упаковке. Нарезать красиво болгарский перец и огурец. Выложить на тарелку макароны и котлеты, украсить нарезанными овощами.

Можно подавать! Приятного аппетита!

...