
Кекс Столичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🍒
Рецепт из интернета.
Ингредиенты
- Сливочного масла (маргарин) 170 г
- Сахара 170 г
- Муки 240 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин
- Яйца 3
- Соли 1 щеп.
- Изюма 170 г (+1 ст. л муки)
- Сахарная пудра (по желанию)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной пены (около 5 минут).
2
Изюм заливаем кипятком оставляем на 5 минут. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
3
В масло по одному добавляем яйца, тщательно взбиваем после каждого яйца.
4
Муку соединяем с разрыхлителем, солью и частями добавляем к масляной массе. Взбиваем тесто на небольшой скорости.
5
Изюм обсушить бумажным полотенцем, смешать с 1 ст.л муки и добавить в тесто. Перемешать ложкой до однородной массы. Выливаем тесто в форму.
6
Ставим в разогретую духовку до 180°С на 50-70 минут, смотрим по сухой шпажке. Даём полностью остыть и только после этого вытаскиваем из формы. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 🥧



4.91307
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)