Булочки с сыром

Name: Булочки с сыром
Ingredients: копченого колбасного сыра; растительного масла; соли; сухих дрожжей; воды или молока; сахара; муки; желток; кунжут, семечки или мак для посыпки. если не любите можно и без посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳 ✈️

вкусные ароматные.

Ингредиенты

копченого колбасного сыра 250-300 гр.

растительного масла 6-7 ст.л

соли 0,5 ч. л

сухих дрожжей 1,5 ч. л

воды или молока 3/4 ст.

сахара 2 ч. л

муки 2,5 ст.

желток

кунжут, семечки или мак для посыпки. если не любите можно и без посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар. Оставить на несколько минут, пока не образуется пенка. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль. Перемешать руками до крошки.

Влить растительное масло. И разведенные дрожжи. Замесить мягкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или добавить растительное масло. Тесто не должно быть липким. Оно должно отставать от рук и при этом не быть крутым. Из теста сформировать небольшие булочки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки (у меня ее не оказалось в этот раз). Дать булочкам расстояться ~ 1 час.

Смазать желтком и посыпать кунжутом (маком или семечками). Печь в предварительно разогретой духовке до зарумянивания ~ 35-40 мин., t - 180 С. Вот и готовы наши булочки.