Скумбрия маринованная домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Калугина
#премиякрыбе
#карнавал
К Новогоднему столу.
2 суток
1,5кг
Ингредиенты
- Скумбрия 1,5 кг
- Воды 2 стакана
- ч.л Перец горошек 0,5
- ч.л Перец душистый 1
- ч.л Гвоздика 0,5
- Лавровый лист 3-4 шт
- ст.л соли 2
- ст.л сахара 2
- ст.л %уксус 9
- ст.л Растительное масло 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем и потрошим рыбу.В чистый 3 литровый баллон помещаем рыбу.
2
Рассол вскипятить: воду, перец, соль, сахар, гвоздику, лавровый лист. Остудить добавить в баллон рассол,уксус и растительное масло.Можно добавить 200 гр лука репчатого. Оставляем рыбу на ночь при комнатной температуре, закрываем капроновой крышкой. Затем отправляем в холодильник. Можно использовать для салата рыба под шубой.#премиярыбы
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!