Мамины драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#премиянаследие
На вид страшноватенькие получились. А всё из-за картошки! Она очень...
Ингредиенты
- картофеля 600-700 г
- яйцо 1
- муки 2 ст.л. с небольшой горочкой
- Соль, перец
- гаш.соды 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Да, я перепробовала множество вариантов драников - и с луком, и без добавления муки и яйца, и без соды. Всё варианты нравятся. В этот раз использовала мамин рецепт.
2
Картошку почистить и натереть на средней тёрке. Хорошенько отжать и слить сок.
3
Добавить яйцо, муку, соль, перец и соду.
4
Тщательно перемешать и выкладывать массу ложкой на нагретую с маслом сковороду.
5
Можно накладывать поменьше и размазывать потоньше драники. Вкус будет другой.
6
Жарить первую сторону под крышкой. Перевернуть и зарумянить с другой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!