Выпечка Печенье

Лимонное печенье

Name: Лимонное печенье
Yield: 8 порций
Ingredients: лимон; сливочное масло; сахар; яйцо; мука; разрыхлитель; соль; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор VanaFood

Рецепт ароматного и вкусного лимонного печенья к чаю:) #VanaFood #лимонноепеченье...

30 минут

8 порций

Ингредиенты

лимон 1 шт

сливочное масло 50 г

сахар 90 г

яйцо 1 шт

мука 210 г

разрыхлитель 0,5 ч.л.

соль

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Натереть цедру лимона на мелкой терке. В глубокую тару добавить сахар, сливочное масло и цедру лимона. Выдавить сок с половинки лимона. Взбить миксером.

Добавить яйцо, щепотку соли и разрыхлитель. Взбить миксером до однородности. Добавить просеянную муку. Замешать тесто ложкой, а потом руками. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на полчаса.

Отщипывать от теста небольшие кусочки и формировать из них шарики. Шарики обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставить в духовку, разогретую до 180°С, на 8-10 минут. Лимонное печенье готово!

Подробный видео рецепт: https://youtu.be/idynB3c4cvI

...