avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пряничное или имбирное печенье

Пряничное или имбирное печенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Снопко
Пряничное тесто по финскому рецепту от Myllyn Paras легко приготовить из традиционных...
11 часов
Примерно 60 штук

Ингредиенты

  • тёмной патоки 2 dl
  • (темного) сахара 2 dl
  • сливочного масла (или маргарина) 300 г
  • смеси приправ для имбирных пряников (примерно 6 ч. л) 1 пакетик
  • или
  • корицы 1 ст. л
  • имбиря 1 ч. л
  • цедры померанца (или апельсина) 1 ч. л
  • гвоздики молотой 1 ч. л
  • молотого кардамона 2 ч. л
  • яйца или 1 dl апельсинового сока 2
  • сливок 1 dl
  • соды 2-3 чайные ложки
  • пшеничной муки ИЛИ ЖЕ 8 dl пшеничной муки и 4 dl ржаной муки 11-12 dl

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сделайте тесто для имбирных пряников накануне, чтобы тесто было насыщенным, а текстура стала хорошей и удобной в использовании.
2
Сварить сироп, сахар и специи.
3
Добавьте масло в горячую смесь и дайте ему растаять, периодически помешивая.
4
В остывшей смеси взбейте яйца (или сок), сливки и пшеничную муку, смешанную с пищевой содой.
5
Пряничное тесто поставить в холодильник минимум на 10 часов, чтобы оно застыло.
6
Раскатайте имбирное тесто в тонкий пласт, примерно 2мм, на присыпанном мукой столе.
7
С помощью формочек вырежьте печенье и положите его на застеленный пекарской бумагой противень.
8
Запекайте печенье в духовке при 200 градусах в течение 6-8 минут. Следите за тем, чтобы печенье не подгорело.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!