
Минестроне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Морозова
Ингредиенты
- картофелины 2
- кабачок средний 1
- морковь 1
- лук 1
- помидора 2
- макарон Пол стакана
- сельдерея 2 стебля
- воды или бульона 1 л
- Соль, перец и зелень по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кабачок, морковь, лук сельдерей помыть и почистить, помидоры сполоснуть. Все овощи нарезать на мелкие кубики.
2
В сковородке с оливковым маслом обжариваем лук, морковь и сельдерей до золотистого цвета. Убавляем огонь, добавляем картошку и тушим овощи 5 минут.
3
В кастрюлю с бульоном добавляем тушеные овощи и варим до полуготовности картошки. Добавляем кабачок, помидоры, макароны и варим до их готовности. Солим, перчим и добавляем зелень по желанию.



4.792196
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)