Минестроне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гришкевич
Ппеда ппсуп минестроне
3 порции
Ингредиенты
Кабачок 80 гр
Морковь 100 гр
Лук 70 гр
помидор 50 гр
Зелень
Цветная капуста 80 гр
брокколи 100 гр
Вода 1 литр
Белая фасоль 100 гр
Соль, специи
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем морковь и лук, нарезаем кубиками.
2
Обжариваем на оливковом масле, добавляем воду и тушим 10 мин.
3
Предварительно сварить белую фасоль.
4
Далее к овощам добавляем брокколи и цветную капусту, помидоры, тушим ещё 10 минут.
5
Далее доливаем воду 1 литр и добавляем отваренную фасоль.
6
Далее солим, перчим и варим 10 минут.
7
Даём настояться 10-15 минут.
8
Зелень мелко нарезаем и при подаче посыпаем супчик.
9
Суп невероятно сытный и вкусный, главное полезный! Приятного аппетита!
4.831838
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Супы варю очень редко, и так варила, думала овощной и все. Чудесное название. Снова захотелось сварить. Благодарю.
8 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!