
Минестроне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гришкевич
Ппеда ппсуп минестроне
3 порции
1
Ингредиенты
- Кабачок 80 г
- Морковь 100 г
- Лук 70 г
- Помидор 50 г
- Зелень
- Цветная капуста 80 г
- Брокколи 100 г
- Вода 1 л
- Белая фасоль 100 г
- Соль, специи
- Оливковое масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Очищаем морковь и лук, нарезаем кубиками.
2
Обжариваем на оливковом масле, добавляем воду и тушим 10 мин.
3
Предварительно сварить белую фасоль.
4
Далее к овощам добавляем брокколи и цветную капусту, помидоры, тушим ещё 10 минут.
5
Далее доливаем воду 1 литр и добавляем отваренную фасоль.
6
Далее солим, перчим и варим 10 минут.
7
Даём настояться 10-15 минут.
8
Зелень мелко нарезаем и при подаче посыпаем супчик.
9
Суп невероятно сытный и вкусный, главное полезный! Приятного аппетита!



4.831838
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)