Суп минестроне с птитим
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#первыеблюда
Очень сытный и быстрый суп. Овощной набор может быть любым.
Ингредиенты
- морковь 1
- молодого кабачка 1/3
- батата 1/2
- сладкий перец 1
- картофелина 1
- савойской капусты 50 гр
- порея 1/3 стебля
- цветной капусты 70 гр
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- птитим или других мелких макарон 60 гр
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Корнеплоды порезать небольшими кубиками.
Лук порей полукольцами.
Капусту нашинковать.
Перец и кабачок порезать размером с кубики корнеплодов.
Капусту разобрать на соцветия.
В кастрюлю налить масло, сложить корнеплоды,пассеровать пару минут.
Добавить остальные ингредиенты и посолить. Готовить 5 минут.
2
Влить 1,5 л кипятка,довести до кипения и проварить пару минут.
Добавить птитим и варить до готовности макарон.
Добавить измельчённую зелень.
Дать настояться пару минут.
Сервируем и подаём к столу!
3
#Приятногоаппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5524
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!