Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Полезный хлеб из разной муки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Это хлеб из смеси разной муки с добавлением семя и отрубей очень вкусный, ароматный и...
Ингредиенты
- пшеничной муки 3 стакана
- ржаной муки 4 стол. ложки
- отрубей 3 стол. ложки
- овсяных хлопьев 2 стол. ложки
- растительного масла 1 стол. ложки
- быстродействующих сухих дрожжей 2 чайн. ложки
- соли 1 чайн. ложка
- стол. ложка сахара 1
- стол. ложка семян льна 1
- стол. ложка кунжута 1
- стол. ложка семечек подсолнуха 1
- сыворотки или молоко+вода 400 мл.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем разные виды муки и просеиваем.
2
К муке добавляем дрожжи, перемешиваем, добавляем овсяные хлопья, все семена, соль и сахар.
3
Постепенно вливаем теплую сыворотку (или молоко+вода), замешиваем тесто. воды может потребоваться чуть больше или меньше.
4
В конце замеса добавляем растительное масло.
5
Оставляем в теплом месте на расстойку, накрыв полотенцем, примерно на 1,5 часа.
6
Подошедшее тесто обминаем, формуем из него колобок или кладем в форму для выпечки.
7
Даем еще раз подойти примерно минут 30.
8
Выпекаем в разогретой до 200°С духовке минут 45-50, внутр духовки ставим емкость с водой для создания пара.
9
Остужаем на решетке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
