Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Бирюкова
Выручит любую хозяйку, вкус запоминается надолго🤗#борщ
1ч 30 мин
10 порций
Ингредиенты
- воды 4 литра
- гр куриного мяса 600
- картофелен 5
- свёклы 2
- сладких перца 2
- гр капусты 200
- Помидоры (у меня черри) штук 12 замороженные
- большая луковица 1
- моркови средних 2
- ст.л масла подсолнечного 1
- чеснока 2 зубчика
- Лавровый лист
- Зелень (у меня укроп, петрушка, кинза)
- Перец чёрный молотый
- Паприка
- по вкусу Соль
- л яблочного уксуса 1 ст.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить бульон, готовлю минут 40. Отделяю от косточек.
2
В кастрюлю наливаю масло подсолнечное, разогреваю.
3
Добавляю тертую морковь, свёклу на крупной тёрке и лук. Обжариваю на небольшом огне и добавляю кипяточка пол стакана, тушу.
4
В это время режу капусту и перец. Добавляю к поджарке, тушу минут 10. Добавляю картофель и заливаю бульоном. Добавляю ложку яблочного уксуса, для закрепления цвета
5
Через минут 10 добавляю помидоры черри
6
Тушим минут 20-30 до готовности ингредиентов.
7
Добавляем лавровый лист, паприку, зелень и чеснок.
8
Перед подачей заправлять сметаной)))
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
