avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Конина, запечённая в духовке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Конина, запечённая в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор rimma🏃‍♂️
#вторыеблюда #блюдаизконины

Ингредиенты

  • мякоти конины 700 гр
  • майонеза 1 ст. л.
  • горчицы 1 ч. л.
  • Смесь специй для мяса
  • Соль
  • чеснока 4-5 зубчиков

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, обсушить. Посолить, добавить специи.
2
Добавить майонез и горчицу. Смазать мясо и оставить мариноваться в холодильнике на несколько часов.
3
Почистить чеснок и разрезать зубчики на несколько частей. В замаринованном мясе ножом сделать небольшие надрезы по всей поверхности и нашпиговать чесноком.
4
Подготовленное мясо завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку.
5
Запекать 2,5 часа при температуре 180°С. За 15 минут до готовности осторожно развернуть мясо и вновь поставить в духовку, чтобы оно немного подрумянилось.
6
Нарезать на порционные кусочки и подавать с гарниром.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
4
2
10
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Похожие рецепты