Конина в собственном соку

Name: Конина в собственном соку
Ingredients: Конина- (можно больше, по усмотрению); Картофель; Луковица большая; сливочное масло; чеснок; приправа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Bagina (Киреева)

Мы очень любим это блюдо, готовить легко и быстро. С удовольствием поделюсь с вами.

Ингредиенты

Конина- (можно больше, по усмотрению) 1,5 кг

Картофель 2кг

Луковица большая 1шт

сливочное масло 100гр.

чеснок

приправа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Конину натираем чесноком, солью приправами (любыми по вкусу), укладываем в два пакета, (так надежнее) спускаем воздух,(не в коем случае не протыкаем), варить в кастрюле с водой 2 часа(я лично я так варила)

Отварить картофель. Лук порезать полукольцами обжарить на медленном огне на сливочном масле.

Готовую конину вынимаем (в пакете) девочки сразу говорю пакет не лопается, не волнуйтесь) в чашку. готовую отварную картофель выкладываем на блюдо, мясо нарезаем кусочками выкладываем на картошку, заливаем луком обжаренным. Сурпу от мяса можно так же поставить на стол для мяса.

Приятного аппетита 🙋

...