Закуска из ветчины с сыром

Подготовим все составляющие ингредиенты: отварим и очистим яйцо, моем зелёный лук, очищаем зубчик чеснока. Сыр натираем на мелкой тёрке, пропускаем через пресс 1/2 зубчика чеснока, нарезаем куриное яйцо мелким кубиком и смешиваем всё в миске с майонезом.

Нарезаем тонкими ломтиками (насколько тонко сможете) ветчину или берём уже в нарезке. Выкладываем на каждый ломтик по чайной ложке нашей сырной смеси строго по центру. Перья зелёного лука распускаем пополам вдоль (так его легче завязать). Скручиваем ветчину рулетиком и завязываем посередине зелёным луком. Сервируем и подаём. Приятного аппетита.