Пицца

Высыпаем муку в большую миску, делаем в середине углубление и выливаем в него теплую воду. К воде добавляем сахар и дрожжи и оставляем так на 5 минут. Добавляем оливковое масло, соль и замешиваем тесто. Накрываем, ставим в теплое место на 30-40 минут. Тесто должно увеличиться вдвое.

Лук мелко нарубить, перец нарезать длинными полосками. Колбасу и грибы нарезать на тонкие дольки. Черри разрезать на 4 части, сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарубить. Тесто разделить на 3 части. Раскатать тонкий круглый пласт. Переложить на противень, смазанный раст маслом. Намазать майонезом, немного кетчупом. Посыпать базиликом и орегано. Разбросать по всей поверхности лук. Разложить салями, шампиньоны и перец. Разложить помидорки.

Посыпать сыром. Отправить в духовку на 10 мин при 200°. Достать, присыпать немного укропом. Приятного аппетита!