Кекс с клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- тыквы 400 г.
- яблока 2
- муки 450 г.
- разрыхлителя 1 пачка
- корицы 2 ч.л.
- мускатного ореха 1 ч.л.
- молотой гвоздики 0,5 ч.л.
- коньяка 2 ст.л.
- сахара 100 г.
- масла 200 г.
- белка 3
- клюквы (у меня сушеная) 100 гр.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоки, тыкву порезать на кусочки. Поставить в микроволновку на 3-4 минуты и потом блендером сделать пюре.
2
Смешать сухие ингредиенты.
3
Белки взбить, добавить мягкое масло и еще раз взбить.
4
Теперь в белки добавлять поочерёдно яблочно-тыквенное пюре и муку со специями.
5
Все хорошо размешать, добавить коньяк и клюкву.
6
Смазать сливочным маслом форму, я еще посыпала сухарями.
7
В форму выложить тесто, разровнять и поставить в духовку при темп.160⁰С на 1 час (ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте тесто деревянной палочкой).
8
И наслаждайтесь прекрасным кексом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921127
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями