Пышный омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
12 минут
2 порции
Ингредиенты
яиц 5
ст л молока 2
По вкусу Соль
ч л. сливочного масла 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить щёпотку соли, молоко.
2
Яичные белки взбить с щепоткой соли до плотных пиков.
3
Сковороду прогреть на умеренном огне, положить кусочек сливочного масла. Взбить и вылить желтки. И дать схватиться. Спустя минуту выложить взбитую белковую массу.
4
Жарить на медленном огне с закрытой крышкой примерно 7 мин. До готовности белков.
5
Выложить омлет на блюдо для подачи, разрезать пополам, одну часть уложить на другую, чтобы белок оказался внутри.
6
По желанию присыпать зеленью. Приятного аппетита!
4.91321
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Согласна, не разрезала, а завернула! У вас классно! В следующий ран попробую сделать как у вас!)
6 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!