Курочка как в КФС

Name: Курочка как в КФС
Yield: 6-7 порций
Ingredients: Куриной грудки; Яйца; Мука пшеничная произвольно; Масло растительное для жарки; Соль; Специи: паприка копченая, куркума, хмели сунели, чеснок; масла подсолнечного для маринования; Кукурузные хлопья не сладкие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Редько

1 ч. 20 мин.

6-7 порций

Ингредиенты

Куриной грудки 1 кг

Яйца 5 шт.

Мука пшеничная произвольно 350 г

Масло растительное для жарки

Соль

Специи: паприка копченая, куркума, хмели сунели, чеснок

масла подсолнечного для маринования 2 ст. л.

Кукурузные хлопья не сладкие

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку нарезать на пластины. Слегка отбить молоточком. Замариновать в специях, соли, добавив 2 ст. л. масла.Оставить на 20 мин.

Пока мясо маринуется приготовить льезон. Яйца разбить в миску, добавить соль и взбить венчиком.

Кукурузные хлопья размолоть блендером. Подготовить муку для панировки.

Маринованную грудку опускать в муку потом в яйцо, затем в кукурузные хлопья. Обжарить на разогретом растительном масле на сковороде. Приятного аппетита!