ПП завтрак, овсяноблин с начинкой, из индейки, помидора, листья салата, и натурального йогурта 😋

Филе индейки нарезать на стейк, разогреть хорошо сковороду, и выложить кусок стейка. Обжарить с двух сторон по минуты 2.

В чашу, всыпать овсяные хлопья, добавить яйцо, соль, соду и молоко. Размешать и оставить на пять минут. Добавить воду, +- смотрите по консистенции. Фото первое без добавление воды. Это набухла у меня за пять минут.

Разогреть сковороду, и вылить смесь, расправить лопаткой или ложкой, и жарить на медленном огне, я готовила 4 минуты с одной стороны, и три минуты с другой стороны. Выложить на тарелку, и подготовить начинку.

Стейк индейки, нарезать соломкой, половину помидора нарезать тонкими колечками. Овсяноблин смазать йогуртом, только одну половину, выложить листья салата, и ещё середину листа салата выложить йогурт. И нарезанный стейк.

Сверху выложить колечки помидора, если хотите то можно чуть посолить. Я не солила. Накрыть второй половиной, разрезать на пополам.

Приятного аппетита 😋