Янтарная Шарлотка

Name: Янтарная Шарлотка
Ingredients: яйца; гр сахара; гр муки; гр кукурузного крахмала; гр разрыхлителя; гр сливочного масла; соли; л сахара с ванилью или ванильного сахара для присыпки; яблока мягких сортов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка

Этот яблочный пирог на вид чистый янтарь, а на вкус чистое золото. #пирог...

Ингредиенты

яйца 3

гр сахара 100

гр муки 75

гр кукурузного крахмала 75

гр разрыхлителя 8

гр сливочного масла 100

соли щепотки

л сахара с ванилью или ванильного сахара для присыпки 3 ст.

яблока мягких сортов 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с щепоткой соли пока масса не запенится. Всыпать сахар и размешать его до полного растворения. Просеять в яичную массу муку, крахмал и разрыхлитель. Замесить тесто, после чего влить растопленное сливочное масло. Перемешать. Тесто готово.

Очищенные яблоки порезать на небольшие кубики. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом. Присыпать дно сахаром с ванилью или ванильным сахаром. Засыпать яблоки, разровнять и еще раз присыпать оставшимся сахаром. На яблоки равномерно залить тесто, встряхнуть. Выпекать пирог 30 минут при t 180C°.

Готовый, чуть остывший пирог отделить лопаткой от бортиков, перевернуть, убрать бумагу. Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/ABm4yZU8Qh0